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回答2
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殷建峰 医师
上海市松江区新浜镇卫生院
一级
保健科
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你好，沙参的食用方法1.肺热咳嗽者，可单味水煎服。2.若肺热较盛者，可加清肺之桑白皮、地骨皮。3.久嗽不已者，可配止咳化痰之款冬花、炙百部。4.久咳声哑者，再伍养阴敛肺之玄参、诃子。5.若津伤较重，舌绛少津者，是可用鲜沙参与鲜生地、鲜石斛等配伍，以增养阴生津之效。
2016-01-04 01:41
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回答1
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张俊相 住院医师
威县妇女儿童医院
二级甲等
外科
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沙参的功效与作用，甘，凉。清热养阴，润肺止咳。主治气管炎，百日咳，肺热咳嗽，咯痰黄稠。沙参具有滋阴生津、清热凉血之功，配合放化疗用于肿瘤患者，尤其是对晚期肿瘤病人血枯阴亏、肺阴虚之肺癌、消化道肿瘤术后气阴两虚或因放疗而伤阴引起的津枯液燥者，具有较好的疗效。沙参的营养价值现代研究发现，南沙参含生物碱、挥发油等，具有降低体温、镇痛、强心等作用；北沙参含黄酮、皂甙等，具有祛痰、抗真石、强心等作用。南沙参养阴清热润肺化痰治疗阴虚久咳痨嗽痰血燥咳痰少；虚热喉痹（润肺止咳）。北沙参胃阴虚津液不足咽干口渴（养胃生津）。
2016-01-03 10:46
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