北瓜有何营养价值与妙用?
您好,最近我听我妹妹说吃北瓜很好,听说北瓜营养价值很好.具体有什么妙用我也不知道.只知道他营养价值特别的高所以每天都吃.谁能告诉我它到底有什么妙用呢?有什么营养价值呢.?
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回答2
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马方 主任医师
北京协和医院
三级甲等
临床营养科
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北瓜富含多种营养成分,具有丰富的营养价值和一定的保健作用,包括提供维生素、矿物质、膳食纤维、促进消化、增强免疫力等。 1. 维生素:北瓜含有丰富的维生素,如维生素 C、维生素 E 等。维生素 C 有助于提高免疫力,促进胶原蛋白合成;维生素 E 具有抗氧化作用,能保护细胞免受自由基的损害。 2. 矿物质:富含钾、镁、钙等矿物质。钾有助于维持正常的心跳和血压;镁参与多种生理过程,如能量代谢和蛋白质合成;钙对骨骼健康至关重要。 3. 膳食纤维:能促进肠道蠕动,预防便秘,减少肠道对有害物质的吸收。 4. 促进消化:所含的一些成分能刺激消化液分泌,帮助消化食物,减轻胃肠道负担。 5. 增强免疫力:其营养成分有助于增强身体的抵抗力,降低患病风险。 总之,北瓜是一种营养丰富的食物,但饮食应保持多样化,不能单纯依赖某一种食物来获取全部营养。
2025-03-03 17:42
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回答1
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崔立静 医师
中原油田医疗卫生服务中心光明医院
一级
内科
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您好,北瓜确实营养价值很高哦.它含有很高维生素哦,北瓜是个特别好的东西.又有营养价值有可以减肥还能美容哦.又能减肥又能美容和乐而不为呢,它含维生素B维生素C哦.所以多吃点
2016-01-04 05:44
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