小孩食用山药起到健脾补肺、益胃补肾、强筋骨等作用，可通过多种方式，如煮粥、煲汤、清蒸、做糕点、搭配其他食材等。 1.煮粥：将山药去皮切成小块，与大米一起煮粥。山药粥易于消化，能滋养脾胃。 2.煲汤：与排骨、鸡肉等食材一起煲汤，营养丰富，有助于补充营养，强健身体。 3.清蒸：保留山药的原汁原味，蒸熟后直接食用，口感软糯，利于吸收。 4.做糕点：将山药磨成泥，加入面粉等制作糕点，增加孩子的食欲。 5.搭配其他食材：如与大枣、枸杞搭配，增强滋补功效。 总之，让小孩适量食用山药，通过多种烹饪方式，能在一定程度上帮助调理身体，但也要注意饮食均衡，不能单纯依赖山药。

山药可以煮粥，与薏米、莲子一起煮有益气健脾的作用。小孩正在生长发育的关键时期，最重要是营养均衡，不要特别多吃或少吃某些食物。

您好，山药怎么吃都可以的，蒸着吃，煮着吃，烤着吃，刷着吃都是可以的炸着吃，怎么吃都行的，希望我的回答可以帮到您