胰腺炎是胰腺因胰蛋白酶的自身消化作用而引起的疾病，常与不良饮食习惯、酗酒等有关。治疗需综合多方面，包括禁食、药物治疗、手术治疗等。 1. 病因：暴饮暴食、酗酒会刺激胰腺大量分泌胰液，胰管引流不畅，胰液反流，引发炎症。 2. 症状：常表现为腹痛，多位于上腹部，向背部放射，还可能伴有恶心、呕吐、发热等。 3. 检查：通过血淀粉酶、脂肪酶检测，腹部超声、CT 等明确诊断。 4. 治疗：轻症者需禁食、胃肠减压，静脉补液；重症者可能需要手术。药物方面，可使用奥美拉唑抑制胃酸分泌，生长抑素减少胰液分泌，头孢呋辛等抗生素抗感染。 5. 预防：保持良好的饮食习惯，避免酗酒，规律作息，适当运动。 总之，胰腺炎患者要积极配合治疗，遵循医嘱，注意生活调养，促进康复，预防复发。

1．非手术治疗(1)禁食，插胃管(2)补充液体,防止休克(3)解痉止痛(4)抑制胰腺外分泌及胰酶抑制剂(5)营养支持(6)抗生素应用中药治疗(7)腹腔引流2．手术治疗(1)清除胰腺内外坏死组织(2)清除腹腔渗液(3)充分引流这些治疗过程的费用加起来不下5万圆，甚至10万，这是个富贵病

酒精或药物：长期酗酒可刺激胰液内蛋白含量增加，形成蛋白“栓子”阻塞胰管;同时，酒精可刺激十二指肠黏膜使乳头发生水肿，妨碍胰液排出。