舌苔白厚且饮食味觉异常，可能由脾胃虚弱、肝胆湿热、饮食积滞、寒湿困脾、胃火旺盛等因素引起。 1.脾胃虚弱：脾胃功能不足，运化失常。表现为食欲不振、腹胀、大便稀溏等。治疗以健脾益气为主，可选用参苓白术散、补中益气丸等。 2.肝胆湿热：湿热蕴结肝胆，疏泄功能失常。常有口苦、胁肋胀痛、小便黄等症状。可用龙胆泻肝丸来清利肝胆湿热。 3.饮食积滞：饮食不节，停滞胃肠。出现脘腹胀满、嗳腐吞酸等。保和丸有助于消食导滞。 4.寒湿困脾：寒湿内侵，脾阳受困。有脘腹痞闷、头身困重等表现。可用藿香正气丸来化湿和中。 5.胃火旺盛：胃火炽盛，循经上炎。多有口臭、牙龈肿痛等。清胃黄连丸能清胃泻火。 出现舌苔白厚且味觉异常，应注意饮食清淡，避免油腻、辛辣食物。若症状持续不缓解或加重，建议及时前往正规医院就诊，明确病因，在医生指导下合理用药。

舌苔白厚中医里讲一般见于“痰湿困于脾胃”。喝水苦可能是有体内有热，你的体质应该属于痰湿困脾，兼夹热像，建议你看看中医吧。