糖尿病足溃烂是否能避免截肢，取决于多种因素，如病情严重程度、血糖控制情况、血管和神经状况、感染程度、患者自身的身体状况等。 1.病情严重程度：若溃烂面积小，深度浅，未累及重要组织和血管，通过积极治疗可能无需截肢。反之，严重大面积深度溃烂，截肢可能性较大。 2.血糖控制情况：血糖长期稳定达标，有助于伤口愈合，降低截肢风险。若血糖波动大，控制不佳，会增加截肢几率。 3.血管和神经状况：血管通畅、神经功能较好，足部血液循环和感觉正常，有利于恢复，可避免截肢。若血管狭窄或阻塞，神经严重受损，截肢风险上升。 4.感染程度：轻度感染经抗感染治疗可控制，避免截肢。严重感染难以控制，可能需截肢以防止感染扩散。 5.患者自身身体状况：患者身体状况良好，免疫力强，能耐受治疗，保肢可能性大。若身体虚弱，合并多种疾病，截肢可能难以避免。 总之，糖尿病足溃烂患者应积极配合医生治疗，严格控制血糖，改善血管和神经功能，控制感染，争取保住肢体。但最终是否截肢，需综合多方面因素评估。

您奶奶现在糖尿病发展到这一步，肯定是与治疗不规范，血糖控制不佳有关，虽然一直在进行治疗，应该是没有检测血糖。建议您奶奶密切检测空腹和三餐后2小时血糖。至于现在出现糖尿病足要不要截肢，那要看您奶奶现在病情发展到什么程度，要控制好血糖在一定范围内，我建议您尽快到正规糖尿病医院就诊，完善胰岛功能等相关检查，控制好血糖。