家里的菜冻了还能吃不?
最近两天没回家了,早上才发现家里的黄瓜、豆角、蘑菇、小芹菜、红萝卜、菠菜、蒜台、青辣子、香菜、西红柿、洋葱、土豆、这些菜都冻了。请问医生可以告诉我具体哪些菜可以继续吃,哪些菜不可以吃?家里就我和我老婆,我老婆怀孕3个多月了。。。这些菜还能吃不???
-
回答1
我们邀请临床执业医师解答上述提问,您可以进行追问或是评价
-
谷魁广 医师
家庭医生在线合作医院
其他
内科
-
都可以吃,你用锅炒一下,热一下就可以了,没有问题的。当然了,你老婆现在的情况,最好是注意一下补钙,均衡饮食就是了你说的食物都是可以吃的多吃硬质干酪、脱脂甜炼乳、酸奶、乳鸽、鱼类、虾皮、豆制品、坚果等。只要不要吃辛辣刺激食物,不要吃补血食物,不要吃寒凉食物就可以了问题不大的医生询问:
2016-01-04 14:49
-
-
回答2
我们邀请临床执业医师解答上述提问,您可以进行追问或是评价
-
廖爱贤 主治医师
南宁市第九人民医院
二级甲等
妇产科
-
健康指导:现在蔬菜水果供应比较充足,还是慎食冻坏的果蔬。“冻坏的果蔬味道会发生变化,很不可口。”付金如说。橙子、橘子、黄瓜等都是容易被冻坏的果蔬,拿橙子来说,表皮的油脂渗进果肉中,味道就会发苦。另外,茄子、西红柿等都有自身适宜的温度,如果被冻坏了,就会破坏其植物组织。冻坏的果蔬营养将大打折扣,维生素、氨基酸等成分都会被氧化而流失。还有一些蔬菜,一旦被冻坏,还可能产生对人体有害的物质。比如白菜、豆角等。新的实验研究发现,白菜受冻后会含有更高的亚硝酸盐和硝酸盐,每100克冻白菜中的亚硝酸盐含量超过25毫克,人们食用后就可能出现头晕、恶心、呕吐等症状。
2016-01-04 21:35
-
-
回答3
我们邀请临床执业医师解答上述提问,您可以进行追问或是评价
-
赵蕾 医师
家庭医生在线合作医院
其他
内科
-
你好,根据你描述的情况不要吃被冻坏的蔬菜,这些菜在被冻后会产生亚硝酸盐,而食用过量的亚硝酸盐,会引起头痛、头晕、恶心、呕吐等症状。孕妇就更不可以吃了,还是吃新鲜的食物,不要一次性买太多蔬菜,一般一次性买上三四天的菜就行了。
2016-01-05 05:47
-
-
回答4
我们邀请临床执业医师解答上述提问,您可以进行追问或是评价
-
刘保福 主治医师
威县常屯卫生院
一级甲等
妇产科
-
您好,看您爱人孩子孕育宝宝,最好是吃新鲜的蔬菜和新鲜的水果,保证维生素的及时供给,冻了的菜还是不要尝试了。建议您爱人孕期注意加强营养,保证维生素的充足,定期做产前检查,保持心情愉快。
2016-01-05 11:03
-
其他网友提过类似问题,你可能感兴趣