健康指导：对于胃溃疡穿孔的人在饮食上要注意多吃流食半流食，少吃辛辣刺激和容易产气的食物，同时要少吃含膳食纤维高的食物，对病情恢复不利。红萝卜中含有较多的膳食纤维同时是产气食物，对病情是不利的，要少吃。

胃溃疡性穿孔可以吃红萝卜胃溃疡性穿孔患者饮食应选用易消化、含足够热量、蛋白质和维生素丰富的食物。限制多渣食物，应避免吃油煎、油炸食物以及含粗纤维较多的各种粗粮。禁吃刺激胃酸分泌的食物，以及过甜、过酸、过咸、过热、生、冷、硬等食物。烹调要恰当以蒸、烧、炒、炖等法为佳。平时以三餐规律饮食为宜。制订合理的饮食制度吃饭定时定量，细嚼慢咽。胡萝卜味甘，性平。功效健脾消食、补肝明目、清热解毒、透疹、降气止咳。用于小儿营养不良、麻疹、夜盲症、便秘、高血压、肠胃不适、饱闷气胀等。可以吃。

健康指导：你好，胡萝卜含有丰富的胡萝卜素，可以补充维生素A，胃溃疡患者不宜食用比较辛辣的萝卜，容易对胃壁造成伤害，加重病情，所以甜萝卜可以适量食用，不要食用辛辣油腻食物。