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回答4
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张俊相 住院医师
威县妇女儿童医院
二级甲等
外科
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健康指导:您好,红萝卜和苹果本身是可以适量的生食的,而且水分含量比较高,所以不需要再进行添水;但是马铃薯本身含有的淀粉量比较大,生食不容易消化,所以建议您最好不要生的马铃薯榨汁饮用;或许煮熟之后添加比较合适。
2016-01-05 19:15
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回答3
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成龙泉 主治医师
上海市松江区佘山镇卫生院
一级
内科
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健康指导:您好,红萝卜含有丰富的脂溶性胡萝卜素,生食的话,完全不能为人体所吸收,造成营养的流失。且马铃薯生汁也应尽量少食用,胃寒的人,多吃生的马铃薯会胃部不舒服。马铃薯中含有一种叫“龙葵碱”的毒素,新鲜、不发芽的马铃薯其含量极微,再加上削皮、煎煮之后,不会对人体的健康构成威胁。
2016-01-05 17:25
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回答2
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申兰阔 医师
家庭医生在线合作医院
其他
全科
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你好,马铃薯不宜生吃,因为马铃薯生食不易于吸收,可以煮开来进行饮用。可以在住的时候加适量的水,不可煮的时间太长,避免影响营养成分。
2016-01-05 14:06
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回答1
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肖起涛 主治医师
家庭医生在线合作医院
其他
内科
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你好!马铃薯是不适宜生吃的,虽然马铃薯的抗病指数和生命力指数非常高,对人体非常好,但是却不适宜生吃。
2016-01-05 09:11
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