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食用植物油

现在市场上的食用植物油太多了,都不知道怎么选择。请问我们该怎么选择使用呢?哪种食用油对人的身体好含脂肪少一点?

  • 回答1

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    这些植物油总体而言,都差不多,只是口味不同而已,都不含饱和脂肪酸、胆固醇。含有丰富的亚油酸、维生素E、维生素D以及卵磷脂,这些物质对人体健康非常有益。你可以根据个人的口服不同选择,应该说各有优势,一般的植物油都是比较健康的,花生油是食用比较多的,味道好,且营养价值高,富含人体必需的氨基酸,维生素、磷脂等,此外,花生油非常利于人体吸收。

    2016-01-05 17:08
  • 回答2

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    您好,花生油当然是最好的,但是其他的一些豆油,色拉油,调和油也不错,花生油是含单不饱和脂肪酸最多的食用油,不饱和脂肪酸可以降低有害胆固醇,不降低有益胆固醇。另外,花生油香味浓郁、口感好,其所含营养也是最丰富的。豆油中的营养学评价稍逊一筹。

    2016-01-06 03:43
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