健康指导：这是因为芋头皮中含有皂角素，导致手发痒，预防的方法是可以先用醋洗洗手。如果已经发痒，可以用温水冲洗，或者在火上烤一下，用柑橘或者柠檬皮擦手，也可以缓解痒的感觉。

健康指导：您好！可能是出现了过敏症状，暂时不要随意的抓挠以免范围扩大，同时可以流动的清水冲洗手部，可以将手部浸泡在凉水里面，效果比较理想，建议试一下。

健康指导：芋头是含有较多的绒毛，手碰到以后会造成对手上皮肤的刺激，产生痒的感觉，严重的会起一些红色丘疹。首先要适当清洗，可以用流水冲洗发痒的部位，过一段时间就会好的。在以后再碰芋头可以在手上带一个塑料袋，就能有效的防止芋头绒毛对皮肤的刺激

建议您尽快到专业医院进行检查，确定病因。疾病都有治疗的最佳时期。你好，这情况应该考虑是皮肤过敏，可吃些消风止痒颗粒或氯雷他定来治疗，不可吃辛辣刺激和易过敏食物。

健康指导：芋头皮里含有碱性很强的黏液，对皮肤有强烈刺激作用。芋头皮里的皂角素弄得手部非常痒，预防的方法是剥芋头前用醋洗手，利用醋的酸性来中和这种碱性，现在已经感到痒了，可以用温水洗，痛痒的感觉就会消失，也可用柠檬、柑橘之类的皮来擦手。