成年人每天的铁摄入量因性别、年龄和生理状况有所不同。一般来说，成年男性每天约 12 毫克，成年女性约 20 毫克。芹菜含有一定量的铁元素，但不是补铁的主要食物来源。铁的吸收还受到多种因素影响，如食物搭配、个体健康状况等。 1. 铁的摄入量：成年男性每日铁摄入量约 12 毫克，成年女性由于月经失血等原因，每日铁摄入量约 20 毫克。孕妇和哺乳期女性的需求更高。 2. 铁的来源：动物肝脏、红肉、豆类、绿叶蔬菜等都含有铁。其中，动物来源的铁（血红素铁）吸收率较高，如猪肝、牛肉。 3. 影响铁吸收的因素：维生素 C 能促进铁吸收，而茶叶中的鞣酸等会抑制铁吸收。 4. 芹菜的铁含量：芹菜中的铁含量相对较低，且为非血红素铁，吸收率有限。 5. 补铁的注意事项：如果出现缺铁性贫血，应先就医明确原因，必要时在医生指导下服用补铁药物，如硫酸亚铁、富马酸亚铁、琥珀酸亚铁等。 总之，要保证铁的合理摄入，饮食均衡很重要。如果怀疑缺铁或出现相关症状，应及时就医检查。

您好，成人男性每天参考摄入15mg，女性20mg。含铁量丰富的食物有：动物肝脏、动物全血、畜禽肉类、鱼肉。蔬菜含铁高但利用率不高，如油菜、菠菜、韭菜、黑米等。芹菜含铁元素相对少，您可以多吃菠菜或者油菜。芹菜可以降血压，如果您血压高的话，可以多吃芹菜。希望我的回答能帮帮助到您！

健康指导：铁的摄入量根据不同的年龄段以及不同的人群都是有差别的，一般情况下普通的成年人群的推荐摄入量是10到15毫克，芹菜中的含铁量是想对比较低的，一般来说动物性食品含铁量高于植物性食品。

吃芹菜可以补充铁元素，人体如果缺铁，容易引发缺铁性贫血。尤其是女性，更应该注意。建议每天摄入15—20mg就可以了，除了芹菜，还应该多吃动物肝脏，鱼类，瘦肉等，只要均衡饮食，不要偏食，人体一般情况下是不会缺铁的。