渐冻人患者的饮食调理很重要，包括保证营养均衡、增加能量摄入、选择易消化食物、多摄入富含维生素和矿物质的食物、注意饮食卫生等。 1. 保证营养均衡：食物应涵盖碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素和矿物质。碳水化合物可选择谷类、薯类等；蛋白质来源有瘦肉、鱼类、蛋类、豆类等；脂肪以植物油为主。 2. 增加能量摄入：由于患者活动减少，能量消耗降低，但身体修复仍需能量，可适当增加富含能量的食物，如坚果。 3. 选择易消化食物：如粥、面条等，减轻肠胃负担。 4. 多摄入富含维生素和矿物质的食物：新鲜蔬菜和水果富含维生素 C、维生素 E 等，有助于抗氧化。 5. 注意饮食卫生：防止食物污染导致胃肠道感染。 总之，渐冻人患者的饮食调理需要综合考虑，以维持身体机能，提高生活质量。

你好，渐冻人患者平时要多食豆芽菜、菠菜、白菜、萝卜、西红柿等蔬菜，饮甘泉水、柠檬汁等饮料，尤以牛乳、丰乳为佳。水果宜多食山楂、大枣、橘柑之类。有饮酒习惯者，可适量饮用果酒，如葡萄酒、啤酒之类。饮食宜五味得当，不可偏嗜。避免暴饮暴食。

您好，在主食的基础上，要加用补益脾肾，如八宝粥、龙眼肉粥、山药粥、海参粥，补益精血的肉食。平时要多食豆芽菜、菠菜、白菜、萝卜、西红柿等蔬菜，饮甘泉水、柠檬汁等饮料，尤以牛乳、为佳。水果宜多食山楂、大枣、橘柑之类。