预防食管癌具体预防措施有如下一些：（1）改变不良的饮食习惯。主要为不吸烟、不饮酒、不食腐、霉及变质的食物，不食过烫的食物。（2）改善营养状况，加强身体锻炼，提高人体的抗病能力。（3）饮食起居有规则，保持乐观的心情和态度。（4）量力而行，做些力所能及的工作或活动，既有益身体锻炼，又有益于心情舒畅。（5）定期检查，必要是颈部淋巴结是否有肿大，食管钡餐X线检查，必要时做纤维食管镜检查。（6）每日服用中药，人参皂苷Rh2，可以抑制癌细胞发生和发展，调节免疫系统，有效预防食道癌发生。　

你好，我国在20世纪50年代末就开始了食管癌防治的研究，在高发区农村建立防治研究点。对高发区人群中采取宣教和应用食管细胞学诊断方法开展普查，以求早期发现、早期治疗，提高治愈率。

你好，要预防食管癌就要做到一下几点：不吃发霉变质的食物，不吃过烫食物，食物在50℃以下为好，另外还要补充人体所需的微量元素；多吃蔬菜水果等。