碱性食品对人体有益，体现在维持酸碱平衡、提供营养、促进消化、减轻疲劳、预防疾病等方面。 1.维持酸碱平衡：人体正常的生理功能需要保持一定的酸碱平衡，碱性食品有助于维持这一平衡，保障身体机能正常运转。 2.提供营养：如蔬菜、水果等碱性食品富含维生素、矿物质和膳食纤维，为身体提供必需的营养成分。 3.促进消化：能促进肠道蠕动，改善消化功能，减少便秘等消化问题的发生。 4.减轻疲劳：有助于调节新陈代谢，提高能量产生效率，使人感觉更有精力，减轻疲劳感。 5.预防疾病：在一定程度上降低患慢性疾病的风险，如心血管疾病、某些癌症等。 总之，适当摄入碱性食品对人体健康具有多方面的积极作用，但饮食应保持多样化和均衡，不能单纯依赖某一类食物。

碱性食品，同酸性食品相对。碱性食品的划分不是根据口感，而是根据食物在人体内最终的代谢产物来划分的。如果代谢产物内含钙、镁、钾、钠等阳离子，即为碱性食物；反之，硫、磷较多的即为酸性食物，所以醋和苹果味道虽酸却是碱性食物。

你好：碱性食物如大豆,豆腐,菠菜,莴笋,萝卜,土豆,藕,洋葱,海带,西瓜,香蕉,梨,苹果,牛奶等但食用碱性食物不一定就可以生男孩.是由染色体决定的.

食品的酸碱性与其本身的PH值无关（味道是酸的食品不一定是酸性食品），主要是食品经过消化、吸收、代谢后，最后在人体内变成酸性或碱性的物质来界定。产生酸性物质的称为酸性食品，如动物的内脏、肌肉、植物种子（五谷类）。产生碱性物质的称为碱性食品，如蔬菜瓜豆类，茶类等。

你好,生男生女完全是偶然的,跟吃什么食品没有关系的.