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李希弘 医师
家庭医生在线合作医院
其他
全科
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您好，鸡蛋本来是高蛋白食物，是可以补充人体营养的，但是生鸡蛋只用开水冲过就吃不卫生。建议，鸡蛋还是要煮熟了吃比较卫生，可以杀死鸡蛋的细菌，寄生虫等。建议不要这样吃。
2016-01-09 10:28
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回答4
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李强 医师
潍坊市人民医院
三级甲等
普内科
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你好，这个是可以的，没什么影响，不要担心。
2016-01-09 10:23
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回答3
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谷魁广 医师
家庭医生在线合作医院
其他
内科
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健康指导：您好，用生鸡蛋冲开水加红糖吃对身体没有好处，因为生鸡蛋用开水冲是不熟的，经常吃不熟的鸡蛋会因为有细菌感染而导致有腹疼腹泻等肠胃不适的症状，所以应该把鸡蛋打在水里一起加红糖煮熟吃就会味道好，营养高。
2016-01-09 10:05
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回答2
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任立存 主治医师
淮北口腔医院
其他
内科
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健康指导：没有什么副作用但是并不建议您吃生鸡蛋。开水冲生鸡蛋并不能保证鸡蛋熟透，市场上的很多鸡蛋卫生状况并不达标，生鸡蛋最大的安全问题就是沙门杆菌的污染。一般是不提倡生吃的，如果一定要吃生鸡蛋，请买有标识的生食鸡蛋，打蛋之前务必把鸡蛋清洗干净。
2016-01-09 03:54
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回答1
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王海龙 医师
邢台市威县第二人民医院
二级甲等
内科
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健康指导：鸡蛋冲开水加红糖是一种常见的食用方法，副作用目前不明确。但是不建议食用，因为开水会破坏鸡蛋的营养成分，建议您用蒸的方法，将鸡蛋放进容器里边，在锅里蒸至全部凝结后，大约五到十分钟，拿出，对小孩子和老人最好
2016-01-08 19:12
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