山梨糖醇酐倍半油酸酯和山梨醇不是同一种物质。对山梨糖醇酐倍半油酸酯过敏，不一定对山梨醇也过敏，但仍需谨慎。山梨醇在化妆品中较为常见，其安全性取决于个体差异、产品配方等多种因素。 1. 成分差异：山梨糖醇酐倍半油酸酯是一种酯类化合物，而山梨醇是醇类，化学结构不同。 2. 过敏机制：过敏反应的发生与个体的免疫系统对特定物质的识别和反应有关。不同的化学结构可能引发不同的免疫反应。 3. 个体差异：每个人的免疫系统和过敏体质不同，有些人可能对多种相似成分过敏，而有些人则不会。 4. 产品配方：化妆品中其他成分的协同作用也可能影响对山梨醇的过敏反应。 5. 皮肤状态：皮肤当时的健康状况，如是否存在损伤、炎症等，也会影响对成分的耐受性。 总之，对山梨糖醇酐倍半油酸酯过敏者，使用含山梨醇的化妆品有一定风险。建议先在耳后或手腕内侧进行小面积试用，观察有无过敏症状，如红肿、瘙痒等。如有不适，应立即停止使用，并咨询医生。

物质不相同,应可以用含有山梨醇的化妆用品.山梨醇是一种用途广泛的化工原料，在食品、日化、医药等行业都有极为广泛的作用，可作为甜味剂、保湿剂、赋形剂、防腐剂等使用，同时具有多元醇的营养优势，即低热值、低糖、防龋齿等功效。