你好，可能是细菌感染　或是维生素缺乏引起的。

病情分析：你好：随着季节交替、气候干燥等因素影响，人们的手掌易脱皮。一般手部脱皮有四种类型，患者可根据手部症状判断自己属哪种类型，在日常生活中进行简单治疗。类型一：剥落脱皮症状：双手表面脱白皮，没有瘙痒、炎症治疗：1.医生指出，这是在初秋最常见、最易发生的手角质层剥脱症状。虽有碍外观，但一般不需要治疗，只要避免接触肥皂、洗手液等刺激性化学用品，2－3周后可自愈。2.可配合口服药治疗：用中药苍参、黄柏、苍术各30克浸泡，涂抹于手掌，同时服用维生素C。类型二：干燥性皮炎症状：双手脱白皮，手指有裂口治疗：1.秋初干燥性脱皮最常见于中青年女性，与经常用香皂洗手有关。应减少洗手次数，避免用碱性的香皂、洗手液，洗衣服时尽量戴手套。2.到医院或药店买肤康洁等杀菌性洗液外擦。类型三：手癣症状：先一只手出现脱皮现象，随后发展到双手。手掌出现红斑、炎症，瘙痒明显，而且患手癣的患者大多同时患脚癣。治疗：因为手癣可传染，所以需要到医院早诊早治，坚持涂抹医生开具的专用药膏。类型四：汗疱疹症状：双手同时长红色水疱，有剧烈瘙痒的感觉治疗：和手爱出汗、敏感体质有关，需要在医生指导下外涂、口服药物。手脱皮与饮食2006-12-1611:20手脱皮吃点胡萝卜有的人手和脚一到冬天就脱皮，开始刺痒、起小疱、脱皮，脱皮面积逐年加大，并向深层扩展，最终露出鲜嫩肉色。由营养缺乏引起的手脚脱皮一般与缺乏维生素A有一定的关系。维生素A属于脂溶性维生素，对皮肤的表层有保护作用，如果缺乏的话，就会引起皮肤干燥和脱皮等现象。为了防止手脱皮，手要保持干净，尽量少沾水，即使洗手最好用热水；多吃富含维生素A的食物，如动物肝脏、蛋黄、牛奶、奶酪、鱼类、贝类、胡萝卜等。这些食物中的胡萝卜素可在体内转变为维生素A，平时不妨多吃一点。需要注意的是，每天洗手后涂抹护手霜，也可以用维生素E丸擦在手上，一边抹一边按摩祝你早日康复

病情分析：用甘油、蒸馏水和少量的醋按比例调和，洗完手后涂上，尤其是晚上睡觉前。

病情分析：这种情况有可能是真菌感染引起的最好是完善检查，明确原因后再治疗，注意复查，祝您健康。

多食碱性食物少食酸性食物.冬季天气干燥,平时应多饮水,补充肌体和皮肤的水分丧失,另外合理的膳食结构可以改善体质,延缓衰老.由于人体的体液呈弱碱性,所以多摄入碱性食物如蔬菜,瓜果,豆制品类,牛奶等,可使皮肤细腻光泽.要注意减少酸性食物的摄入,如肉类,鱼类,巧克力,葱蒜等.