孕妇在饮食方面需要特别注意，对于含糖精钠的山核桃和开心果，一般不建议多吃，但少量食用可能影响不大。这涉及到孕妇的营养需求、食品添加剂的安全性、胎儿的发育、个人体质以及孕期的整体饮食平衡等。 1. 营养需求：孕妇需要充足、均衡的营养，包括蛋白质、维生素、矿物质等。山核桃和开心果虽有一定营养，但添加糖精钠并非必需成分。 2. 食品添加剂安全性：糖精钠是一种人工合成甜味剂，过量摄入可能存在潜在风险。 3. 胎儿发育：孕期的饮食直接关系到胎儿的生长发育，不当饮食可能影响胎儿健康。 4. 个人体质：不同孕妇对食品添加剂的耐受程度不同，有的可能较敏感。 5. 整体饮食平衡：孕期应注重饮食的多样性和均衡，不能过度依赖某一类零食。 总之，孕妇偶尔少量食用含糖精钠的山核桃和开心果一般问题不大，但为了自身和胎儿健康，应尽量选择天然、无添加的食品，保持良好的饮食习惯和饮食结构。

开心果和山核桃孕妇能吃,是没有影响的.孕妇要多吃含蛋白质的食物,如鸡蛋,瘦肉,鱼,豆制品等;糖主要用于供给能量,孕妇代谢增强,能量消耗大,因此,大米,白面等含糖食物相应要增加;孕妇对脂肪消耗量并不多,不要吃过多脂肪,防止肥胖,增加负担;平时要多吃蔬菜水果,尤其是芹菜,白菜等长纤维菜类,有助于防止便秘