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动物性油脂含有较多的饱和脂肪酸，饱和脂肪酸相对于人体来说是垃圾，长期过多的食用动物性油脂容易导致高血脂、高尿酸血症、高血压以及冠心病、血管硬化等代谢系统疾病或心血管系统问题。鉴于上述情况，从健康角度考虑，正常人需要限制动物性油脂的摄入，如果患有高血压、高血脂或高尿酸血症等问题，则需要严格的限制动物性油脂的摄入，以免加重病情，甚至导致并发症。
2016-01-09 16:00
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您好，动物性油含有大量饱和脂肪酸类，多吃容易患高血脂症因此建议您每天饮食清淡、少油，最好植物油和动物油比例在5：1为宜，祝您生活愉快！
2016-01-10 11:54
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您好，动物性油含有大量饱和脂肪酸类，多吃容易患高血脂症。因此建议您每天饮食清淡、少油，最好植物油和动物油比例在5：1为宜，祝您生活愉快！
2016-01-10 13:44
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