预防高血压需要从改善生活方式、保持良好心态、控制体重、适度运动、合理饮食等方面入手。 1.改善生活方式：减少熬夜，保证充足睡眠，规律作息。戒烟限酒，避免过度劳累和精神紧张。 2.保持良好心态：学会调节情绪，减轻压力，避免长期焦虑、抑郁等不良情绪。 3.控制体重：通过合理饮食和适量运动，将体重控制在正常范围内，尤其是减少腹部脂肪堆积。 4.适度运动：如每周进行至少 150 分钟的中等强度有氧运动，像快走、慢跑、游泳等。 5.合理饮食：减少钠盐摄入，每日不超过 6 克；增加钾摄入，多吃新鲜蔬菜和水果；控制脂肪摄入，少吃油炸食品和动物内脏。 总之，预防高血压需要长期坚持健康的生活方式，定期测量血压，以便早期发现异常，及时采取措施。

高血压是中老年人最为常见的疾病，高血压患者在饮食中注意，可以说与药物治疗同等重要。具体适宜及禁忌食物列举如下：高血压患者，忌吃下列食物：1）食盐和过咸食品2）高脂肪、高胆固醇食品（牛、猪的五花肉、排骨肉、无鳞鱼）3）刺激性的蔬菜（香辛蔬菜、葱、香菜、胡椒）4）烈性白酒5）纤维硬的蔬菜6）腌渍食品7）番薯干豆、味浓的饼干类