脸部烫伤后新皮发红，在饮食方面需要注意，咖啡可以适量饮用。饮食禁忌主要包括辛辣食物、刺激性食物、含色素较多的食物等。同时，对于新皮的护理，可选择合适的外用药膏。 1. 饮食禁忌：辛辣食物如辣椒，可能导致血管扩张，加重发红；刺激性食物如酒精，会影响恢复；含色素较多的食物如酱油，可能使色素沉着；海鲜类食物如鱼，易引起过敏反应；油腻食物如油炸食品，不利于伤口愈合。 2. 咖啡：适量饮用一般影响不大，但不宜过量，以免影响睡眠和身体代谢。 3. 护理用药：美宝湿润烧伤膏有助于促进创面愈合；维生素 E 能抗氧化，减轻色素沉着；芦荟膏有一定的消炎、保湿作用。 4. 日常注意：避免阳光直射新皮，外出做好防晒；减少对新皮的摩擦和刺激。 5. 皮肤特点：本身脸颊敏感红血丝多，恢复期间更要注意皮肤护理。 总之，脸部烫伤新皮发红期间，要注意饮食和皮肤护理，选择适合的护理方法，促进皮肤尽快恢复正常。如果发红持续不消退或出现其他异常，应及时就医。

你好，因为咖啡为刺激性饮料，不建议饮用的，烫伤后饮食宜清淡，避免辛辣、煎炒、油炸、烈酒等不消化和刺激性食物，多食水果、蔬菜和纤维性食物，补充维生素C有助于人体创伤的愈合及提高人体的免疫力，猕猴桃、橘子、柿子及各种蔬菜类、红薯等含维生素C较多，可以适当食用。祝早日康复

起比较大的泡一般是不严重的，建议医生面诊后确定治疗

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