长期偏食只吃肉不吃蛋和蔬菜，可能会带来多种危害，如营养失衡、肠胃问题、心血管疾病风险增加、肥胖以及影响代谢功能等。 1.营养失衡：蔬菜和蛋类富含维生素、矿物质和膳食纤维等，长期不吃会导致这些营养素缺乏，影响身体正常机能。 2.肠胃问题：肉类难以消化，长期大量摄入易导致消化不良、便秘等肠胃疾病。 3.心血管疾病风险增加：过多摄入肉类中的脂肪和胆固醇，可能使血脂升高，增加心血管疾病的发生风险。 4.肥胖：肉类通常热量较高，长期大量食用容易导致能量摄入过剩，引起肥胖。 5.影响代谢功能：缺乏蔬菜和蛋类中的营养成分，可能影响身体的代谢功能，导致代谢紊乱。 总之，为了保持身体健康，应养成均衡的饮食习惯，适量摄入各类食物，包括肉类、蛋类和蔬菜。

你好，挑食就不能保证生长发育的营养需要，还可能使产生一种特殊的心理，显得娇弱，对健康成长是有害的。挑食不仅会导致身体摄取营养不足，重影响身体发育，还会养成任性违拗的坏习惯。

你好，营养不良呀，食欲不佳呀，肠胃不好，吸收不当，身体素质不好，抵抗力差，除了身体上的，还有意识上的。久而久之，他会觉得，因为挑食，家长有义务满足他的胃口，较容易自我为中心。且不利于以后的集体生活。