多吃新鲜蔬菜等碱性食品可以缓解疲劳。碱性食物，如新鲜蔬菜（紫甘蓝、花椰菜、芹菜、油麦菜、萝卜缨、小白菜）和水果、菌藻类、奶类等可以中和体内的“疲劳素”——乳酸，以缓解疲劳钙也是天然的压力缓解剂。补充肉类、豆芽、豆类、芦笋、梨、桃子等富含天门冬氨酸的食物，以促进新陈代谢，除去乳酸，消除疲劳，促使体力恢复。维生素B1、维生素B6、维生素B12等B族维生素是缓解压力、营养神经的天然解毒剂，是消除疲劳必不可少的营养素，适量补充对慢性疲劳综合征的人尤其有益。

健康指导：您好！在学习期间饮食平衡和心理调节很重要。脑力活动大，建议多吃一些含优质蛋白丰富的食物如鱼、黄鳝、瘦肉。也要多食用海产品如海带、紫菜、墨鱼等。维生素B1可以消除疲劳。含维生素B1丰富的食物有动物内脏、肉类、蘑菇、青蒜等。蔬菜和水果也应多吃可以增强机体的耐力，因而达到抗疲劳的目的。

健康指导：你好，抗疲劳的食物有很多，比如坚果类：核桃仁、榛子、花生仁、瓜子，多喝牛奶、酸奶、蜂蜜水，水果:猕猴桃、橘子、石榴，还可以多吃一些蘑菇、大豆、黄豆芽、胡萝卜、海产品，多喝薏米粥、燕麦等粗粮等，这些都是可以的，除了这些，还要补充能量，七大营养素都要均衡，而且要注意休息等。

一般的学习紧张等还是很容易疲劳的一般的要注意合理的饮食营养，不要劳累。合理的保养休息还是很必要地，一般的还是问题不大的，可以配合一点健脑丸，西洋参等制剂，还是会好转的，但主要是合理休息保养

您好，学习压力大，精神疲劳的话，可以适当的补充一些营养高的食物，来改善这种状况。可以多吃碱性食物如水果、蔬菜，可以补充一些高蛋白的食物如豆腐、牛奶、猪羊肉、家禽肉、鱼类等，可以补充一些富含维生素的食物。以上是对“抗拒疲劳的食物（饮食）有哪些？”这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健康！