炸鸡经油炸后，营养素被破坏，还含有对健康有害的物质，食用容易引起肝火旺，加重口角炎症状。

以下介绍几种食物：山药，营养丰富，含有游离氨基酸、多酚氧化酶等物质，具有滋补作用，自古就是补虚佳品，而且具有多种食法。新鲜蔬菜。黄豆芽、油菜、小白菜、白萝卜等富含维生素的新鲜蔬菜。银耳炖冰糖。用银耳50克、红枣10枚炖冰糖，一天分3~4次饮用，或用海带切碎煎汤饮服。吃桔子要适量。冬季有很多鲜桔上市，但不要过多地吃桔子，因为桔子是芳香温类水果，多食易“上火”，其结果是会让嘴唇更加干燥。因此吃桔子要适量。

辛辣，会引起灼热感，可加重口角炎症状。不辣的青椒可以食用，辣的治疗恢复期忌食。

1.饮食食物多样化，保证营养均衡。每一种营养素都需要在均衡营养基础上才能更好被身体吸收。2.多吃蔬果，补充维生素。3.多吃富含B族维生素的食物，补充维生素B2、B6及烟酸。