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酒精肝患者的饮食该如何安排

酒精中毒

酒精肝饮食怎么办?这个是很多有这个病的人都会有疑问的吧,我也很想知道,平时好多多注意

  • 回答5

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    赵宇 副主任医师

    齐齐哈尔市中医医院

    三级甲等

    中医内科

    酒精肝患者的饮食需注意营养均衡、控制热量、减少脂肪摄入、增加蛋白质、补充维生素和矿物质等。 1. 营养均衡:保证食物多样化,包括谷类、蔬菜、水果、奶类、豆类、肉类等。 2. 控制热量:避免摄入过多热量导致体重增加,加重肝脏负担。 3. 减少脂肪摄入:少吃油炸食品、动物内脏等高脂肪食物。 4. 增加蛋白质:选择瘦肉、鱼类、蛋类、豆类等富含优质蛋白的食物。 5. 补充维生素和矿物质:多吃新鲜蔬果,以获取丰富的维生素和矿物质。 6. 戒酒:这是关键,任何含酒精的饮品都应避免。 7. 规律进餐:定时定量,避免暴饮暴食。 总之,酒精肝患者遵循科学合理的饮食原则,有助于减轻肝脏负担,促进肝细胞的修复和再生。但饮食调整只是综合治疗的一部分,患者还需定期复查,遵医嘱治疗。

    2025-03-11 21:40
  • 回答4

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    李强 医师

    潍坊市人民医院

    三级甲等

    普内科

    病情分析:酒精肝患者在饮食方面,首先应戒酒,然后多吃新鲜的水果和蔬菜,保护好肝脏。一、注重饮食防治基本原则是结构合理,均衡饮食。二、坚持以植物性食物为主、动物性食物为辅的方案,符合低热量(不超过标准体重的热量要求)、低脂肪(尽可能避免煎炸食物)、高蛋白(尽可能选三、用大豆、鱼虾等优质蛋白)、高纤维素(粗粮或富含纤维素的蔬菜)、多维生素、少盐的原则。同时注意饮食规律,避免暴饮暴食。许多食物有预防脂肪肝的功效,不妨多食,如黄瓜、萝卜、胡萝卜、冬瓜、大蒜、苦瓜、番茄等四、维生素、纤维素;黄豆、绿豆、黑豆及其制品是优质蛋白质的来源;海带、紫菜、鱼类等水产品可促进肝内沉积脂肪的消退。五、酒精性脂肪肝不是营养过剩所致,而是喝酒损伤了肝细胞,引起肝脂肪代谢的紊乱和沉积。所以平日还应当吃些瘦肉、牛奶等低脂肪高蛋白食物,改善肝脏的营养状况,以减缓其向肝硬化的发展。戒酒,饮食上注意,多锻炼身体,肝脏会得到改善的

    2016-01-12 21:24
  • 回答3

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    王海龙 医师

    邢台市威县第二人民医院

    二级甲等

    内科

    病情分析:对于酒精肝患者还应该注意如下方面:1、合理饮食:应以多食素食,谷类为主,粗细搭配,宜清淡,忌油腻,富营养,易消化为原则,多餐,禁忌生冷、甜腻、辛热及生痰助湿之品。多吃蔬菜水果,常吃奶类、豆类,清淡少盐膳食,并注意补充含维生素B、C、K及叶酸类较多的食物,如新鲜的水果、蔬菜。2、节制饮酒:适量饮酒有益健康,关键要把握好饮酒量,酒精对肝细胞有较强的毒性,95%的酒精直接影响蛋白、脂肪的代谢功能,从而降低肝脏的解毒能力,导致酒精性脂肪肝。一旦出现酒精肝无论属于哪一期在疾病的治疗过程中及疾病康复后,必须绝对禁止饮酒。3、劳逸结合:对于健康者而言要注意锻炼身体,平衡体内的脂肪,及时进行合理的代谢。对于酒精性肝病的患者要注意休息,做到起居有节,劳逸适量。在康复过程中应根据病情的缓急轻重以及体质强弱不同,选择适当的锻炼方法。

    2016-01-12 17:07
  • 回答2

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    李华卿 医师

    家庭医生在线合作医院

    其他

    中医科

    病情分析:您好这样的情况考虑是戒烟戒酒保护肝功能定期复查防止肝硬化

    2016-01-12 06:35
  • 回答1

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    高慧 主治医师

    河北省邢台市威县人民医院

    二级甲等

    全科

    病情分析:你好,根据你的情况,建议你要定期复查,最好四个月左右到医院进行B超、肝功能检查,并在医生指导下进行药物治疗,主要是保肝降酶等对症处理。1要保持乐观的情绪也是非常重要的2在饮食应以蛋白质、豆制品、鸡蛋、牛奶、鸡、鱼、瘦肉等为主3须禁忌饮酒,也不能喝含酒精的饮料4忌服损害肝脏的药物

    2016-01-12 03:15
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