您好,每天不要超过1g,其实从食物中摄取比较安全,长期服用或过量维生素C补充品,可能导致草酸及尿酸结石,另突然停用可导致坏血病.

维生素C的显微照片维生素C又叫L-抗坏血酸,是一种水溶性维生素.推荐摄入量：每日60毫克.将维生素服用剂量提高到一天多次,不仅毫无意义,而且很可能适得其反.因为白细胞周围的维生素C过多,不仅妨碍白细胞摧毁病菌,而且还会使病菌和癌细胞得到保护.过量的维生素C不但不能增强人体的免疫能力,反而会使其受到削弱.戈尔登贝格教授特别提醒我们,千万不要象吃糖豆那样,随意服用维生素C.

维生素C在体内参与多种反应,如参与氧化还原过程,在生物氧化和还原作用以及细胞呼吸中起重要作用.从组织水平看,维生素C的主要作用是与细胞间质的合成有关.包括胶原,牙和骨的基质,以及毛细血管内皮细胞间的接合物.因此,当维生素C缺乏所引起的坏血病时,伴有胶原合成缺陷,表现为创伤难以愈合,牙齿形成障碍和毛细血管破损引起大量瘀血点,瘀血点融合形成瘀斑.【用法用量】　　口服.用于成人：　　1.饮食补充：一日50～100mg.　　2.慢性透析病人：一日100～200mg.　　3.维生素C缺乏：一次100～200mg,一日3次.至少服2周.小儿每日100～300mg,至少服2周.　　4.酸化尿：一日口服4～12g,分次服用,每4小时1次.　　5.特发性高铁血红蛋白血症：每日300～600mg,分次服用.胶原蛋白的合成需要维生素C参加,所以VC缺乏,胶原蛋白不能正常合成,导致细胞连接障碍.人体由细胞组成,细胞靠细胞间质把它们联系起来,细胞间质的关键成分是胶原蛋白.胶原蛋白占身体蛋白质的1/3,生成结缔组织,构成身体骨架.如骨骼,血管,韧带等,决定了皮肤的弹性,保护大脑,并且有助于人体创伤的愈合.

你好项调查表明,每天稍增加一些水果与蔬菜的摄入,就可能起到防病作用.　　维生素C可能对若干慢性疾病有保护作用.然而,从前瞻性的研究结果来看,维生素C与心血管病或癌症的关系,并非始终如一.为了评估血浆维生素C的水平与所有原因（心血管病,缺血性心脏病和癌症）死亡率之间的关系,英国剑桥大学临床医学院Khaw等,对19496名45～79岁成人,进行了4年的前瞻性调查.(Lancet2001,357∶657)　　纳入的研究对象填写一份健康和生活方式的问卷调查表,并接受身体检查.研究者随访4年,追踪死亡原因.这些人按性别特异的血浆维生素C5分位值加以划分.研究者采用Cox比例风险模型确定维生素C与其它危险因素对死亡率的影响.　　结果显示,血浆维生素C浓度,与男女两性所有原因（包括心血管病和缺血性心脏病等）的死亡率呈负相关.位于维生素C最高5分位组的死亡危险,为最低5分位组的一半(P

[编辑本段]主要生理功能　　1,促进骨胶原的生物合成.利于组织创伤口的更快愈合；　　2,促进氨基酸中酪氨酸和色氨酸的代谢,延长肌体寿命.　　3,改善铁,钙和叶酸的利用.　　4,改善脂肪和类脂特别是胆固醇的代谢,预防心血管病.　　5,促进牙齿和骨骼的生长,防止牙床出血,防止关节痛,腰腿痛　　6,增强肌体对外界环境的抗应激能力和免疫力.　　7,水溶性强抗氧化剂,主要作用在体内水溶液中.　　8,坚固结缔组织.　　9,促进胶原蛋白的合成,防止牙龈出血,　1,成人及孕早期妇女维生素C的推荐摄入量为100mg/d；　　2,中,晚期孕妇及乳母维生素C的推荐摄入量为130mg/d.　　注意：每个人对于VC的需求量个体化差异是很大的.　　有的人补充少量既可满足,有的人可以达到每天10克甚至更高.　　在人类对维生素C的研究史上,卡斯卡特医生（RobertF.Cathcart）早在上世纪70年代初就发现并建立了一套使用维生素C的标准.　　当一个人口服维生素C达到相当的量,即24小时0.5~200克时,由于肠道渗透压的改变,会产生轻微的腹泻.卡斯卡特将略低于此的量叫做“维生素C的肠道耐受量”,也就是一个人能承受的不引起轻微腹泻的量.　　因为无酸性的VC,使大量口服维生素C成为可能,那么,每个人就可以根据自身体况的不同去服用.只要在自己的肠道耐受量之内,效果就会很好.　　有趣的是,人体对于VC的肠道耐受量是变化的.在人体有病的时候,肠道耐受量会大幅度的提升,比如平时1克的耐受量,在急性感染或者患有肿瘤,心脏病等慢性疾病,甚至是感冒的时候,都会有不同程度的耐受量提升.　　所以,不要被一些推荐的口服剂量所误导,要慢慢寻找出最适合自己的的服用量,让大自然的这种恩赐更多地为人类健康做出贡献.以上是对“维生素C的用量”这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健康！