健康指导：控制饮食是中老年人减肥最基本的措施，采取低热能饮食，使机体总热能的摄入低于热能的消耗，迫使机体大量消耗脂肪，以达到减轻体重的目的。在饮食控制时，一般食物总量有所下降，但人体必需的蛋白质、维生素、矿物质包括微量元素必须得到充足的供给。低热能、低碳水化合物、高蛋白质饮食是肥胖症饮食治疗的原则。低热能饮食迫使机体大量地消耗脂肪组织

健康指导：你好，老年人的饮食一定要清淡然后要软烂好消化，再加上他肥胖的话饮食更加的注意了，不能吃油煎油炸的食物，不能吃高脂肪的食物如红烧肉，少喝甜饮料，饭吃七分饱就可以了，适当多吃蔬菜和水果

健康指导：如果老年人比较肥胖的话建议在饮食上适当控制一下少吃一些高脂肪高碳水化合物的食物可以适当多进食一些富含膳食纤维素的蔬菜和水果一方面有助于降低能量的摄入另一方面也有助于促进肠道蠕动利于排便除此之外建议老年人要多参加一些室外的活动

老年人肥胖症吃什么好？合理的饮食是防治老年肥胖症的重要措施之一，以往由于许多患者将饮食疗法误以为“严格控制主食、放宽副食”，而长期接受高蛋白、高脂肪、低碳水化合物的饮食，结果导致病人难以达到控制体重的目的，甚至由于高蛋白、高脂肪饮食引起或加重高脂蛋白血症、增加胰岛素抵抗，促进或加重动脉粥样硬化、高血压、肾病等血管并发症。