不要偏食.饮食尽可能广泛多样化.多吃高蛋白优质蛋白食物多吃蔬菜水果.不要喝酒咖啡.戒烟.不要接触有毒物质和辐射源.

受了刀伤主要是要防止感染，手最好不要沾到水不要吃易发的食品---鱼、虾、海参等海鲜类、芫荽以及辛辣刺激性的食品，酱油、醋少吃，要补充营养，主要是蛋白质，可以从肉类和鸡蛋内得到补充；还有要有充足的休息，不抽烟和饮酒

骨折病人饮食上没有特殊的禁忌，只需要注意避免食用辛辣刺激性食物，增加营养即可。早期血肿期饮食宜清淡，多吃蔬菜豆类，鱼汤瘦肉等，不可过于油腻。2周以后可以喝骨头汤，多吃富含维生素和钙质的食品。不要偏食，防止便秘。

骨折后石膏固定。需要加强营养。骨折术后没有特殊禁口的食物，吃清淡点最好，不能喝酒。

你好，伤口恢复期应忌烟酒及辛辣刺激性食物。在医师的指导下适当地进行功能锻炼，应多吃富含蛋白质的食物如鸡蛋、肉类等有利于促进伤口愈合及疾病的恢复。