菌类、西兰花、木耳等，预防癌症的发生关键是要摄入足够量的微量元素硒，我们日常生活吃的东西含硒都非常少，建议购买含硒的食用盐，超市里有售浅粉色的小包装盐，大约0.95—1元。

多吃一些碱性食物，保持体液的弱碱性，比如土豆、黄瓜、西兰花、菜花等；肉类要少吃，最好晚上不要吃。再就是注意营养的搭配如：粗细粮搭配，主食与辅食搭配，谷物类和蔬菜水果类要多吃其它要少吃。蛋白质类的要天天补充，是不可缺少的。

东北红萝卜、红薯、香菇、玉米、南瓜、麦麸、胡萝卜、芦笋、苦瓜、茄子、大蒜、海带、豆类及豆制品、百合科（葱、洋葱、蒜等）和十字花科（元白菜、白萝卜、芜菁等）蔬菜、绿茶、其它：如大枣、山楂、猕猴桃、葡萄、乌梅、大白菜、包心菜、多种海产品等。以上是对“平常饮食吃什么能防止得癌症？”这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健康！

玉米、地瓜、南瓜、麦麸、萝卜及胡萝卜、蘑菇、芦笋、苦瓜、大蒜、豆类及豆制品、大枣、山楂、猕猴桃、葡萄、乌梅、大白菜、花椰菜、包心菜、海产品等。

你好，一般腌制品鱼：咸鱼产生的二甲基亚硝酸盐，在体内可以转化为致癌物质二甲基亚硝酸胺。虾酱、咸蛋、咸菜、腊肠、火腿、熏猪肉同样含有致癌物质，应尽量少吃。可以多吃洋葱类：大蒜、洋葱、韭菜、芦笋、青葱等。十字花科：花椰菜、甘蓝菜、芥菜、萝卜等；最重要的还是要加强身体的锻炼，增强自身的体质和抵抗力，平时要注意多运动。保持心情舒畅。