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许宗彦 主治医师
家庭医生在线合作医院
其他
内科
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你好,食品添加剂的生产与销售是严格执行国家标准的,只有滥用、超标、违法使用不知名的添加剂才会对人体造成危害。只要是不要超过国家规定使用量,不会对人体造成损害。一部分添加剂会在体内分解转化为对人体有益部分。还有一部分会排泄出去。只要严格使用标签上有生产厂家、地址、生产卫生许可、使用量、保质期等正规厂家的产品,不会对人体造成危害。同时尽可能使用天然的,但价格过高。
2016-01-13 23:14
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农香亮
隆安县人民医院
二级甲等
民族医学特色专科
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病情分析:对人体当然有毒害作用。这些物质经吸收进入血液和细胞后,可能参与人体的化学反应,因为特殊的化学特性,可能干扰正常的身体代谢反映,或者产生有毒的化学产物。这些有毒的物质要从身体中代谢出去,那么在代谢和排泄器官内可能造成很大的损害,比如肝损害和肾损害。很多食品添加剂,比如亚硝酸盐(常见的是亚硝酸钠)是一种防腐剂,能够抑制细菌繁殖增长,因此常被添加到食品中。但是它本身就是一种强烈的致癌物,过量的话有很高的治癌率,很多人工色素比如苏丹红等,都是致癌物。当然不是所有的食品添加剂都对人体有害,很多是无害的。
2016-01-13 17:28
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