21 岁身高 171CM 但体重仅 100 斤且容易饿，可能是由多种因素导致的，如遗传因素、饮食不规律、消化吸收不良、代谢过快、疾病影响等。 1.遗传因素：遗传在人的体型和体重方面起着重要作用。如果家族成员普遍偏瘦，个体也可能较瘦。 2.饮食不规律：饮食不均衡，摄入的营养不足或不规律进食，都可能影响体重。 3.消化吸收不良：胃肠道功能不佳，如患有胃炎、肠炎等，影响食物的消化和营养的吸收。 4.代谢过快：基础代谢率高，身体消耗能量快，也会导致消瘦。 5.疾病影响：某些疾病如甲状腺功能亢进、糖尿病等，会使身体代谢异常，导致体重下降。 6.精神因素：长期精神紧张、焦虑、压力大，可能影响食欲和消化功能。 总之，消瘦且易饿的原因较为复杂。如果这种情况持续存在或伴有其他不适，建议及时就医，进行全面的身体检查，如甲状腺功能检查、血糖检测等，以明确原因，并采取相应的治疗措施。

体型有遗传，饮食，生活规律，都是有关系的，建议健康体检，排除身体的异常。