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沈锡山 副主任医师
东南大学附属中大医院
三级甲等
中医内科
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具有补脑作用的食物有核桃、鸡蛋、鱼类、香蕉、牛奶等。 1.核桃:富含不饱和脂肪酸、蛋白质等营养成分,对大脑神经细胞有益。 2.鸡蛋:含有优质蛋白质、卵磷脂、维生素和矿物质,有助于增强记忆力。 3.鱼类:特别是富含 Omega-3 脂肪酸的深海鱼,能促进大脑发育和提高认知功能。 4.香蕉:富含钾元素,可帮助维持神经功能和心跳正常,为大脑提供良好的运作环境。 5.牛奶:富含蛋白质、钙及大脑所需的氨基酸,有助于改善睡眠质量,从而让大脑得到充分休息。 合理搭配食用这些补脑食物,有助于保持大脑的健康和活力,但不能单纯依靠食物来解决所有的大脑问题。如果出现严重的认知或神经系统问题,应及时就医。
2025-03-13 00:56
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郭立军 医师
家庭医生在线合作医院
其他
内科
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有助于脑细胞生长发育的食物里都含高蛋白包括动物和植物蛋白。高磷脂包括脑磷脂和卵磷脂,这类食物有牛奶,鸡蛋,动物心,肝,肾,脑,瘦肉,鱼类海产品,大豆核桃等,另外还应辅食含多种维生素及微量元素的食物,如各种青菜,豆芽,水果,果汁,大枣,五谷杂粮等
2016-01-14 02:14
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回答1
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薛祖洋 医师
冠县人民医院
二级甲等
儿科
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坚果类、鱼类、水果、鱼鲨烯坚果类食品包括核桃仁、榛子、松子、腰果、栗子、开心果等。坚果中富含蛋白质、脂肪和多种维生素。尤其值得一提的是,坚果中的脂肪主要是不饱和脂肪酸,它包括亚油酸、亚麻酸、磷脂、胆碱等成分,这些物质是构成人脑组织的物质基础,可促进脑和神经系统的发育,增强记忆力。葡萄、香蕉、黄花菜葡萄含有丰富的维生素、矿物质、氨基酸和果酸,这些营养素都有健脑作用。研究发现,香蕉可帮助大脑制造一种化学成分-血清素。这种物质能刺激神经系统,使人快乐、平静及安静入睡。因此,常食香蕉不仅有益于大脑,且可预防神经疲劳。科学实验已证实,黄花菜具有健脑作用,并被认为是一种具有平衡营养功效的健脑食品。桂圆、大枣有补气补血安神等作用。鱼虾、海藻类研究表明,鱼虾中含有丰富的不饱和脂肪酸,其数量较其他动物含量多。因此,鱼虾类食物比其他动物肉有更好的健脑作用。海藻类、海带、紫菜等。这些食物中富含碘、铁、钙等,能提供多种保证儿童身、脑健全发育所需的营养素。
2016-01-13 22:25
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