咽部经常有食物嵌塞且有异味，可能是由多种原因造成的，如咽部结构异常、吞咽功能障碍、口腔疾病、咽部炎症、饮食习惯不良等。 1. 咽部结构异常：有些人的咽部解剖结构存在异常，如咽部狭窄、咽隐窝过深等，容易导致食物残留。 2. 吞咽功能障碍：神经肌肉疾病或损伤可能影响吞咽功能，使食物不能顺利通过咽部。 3. 口腔疾病：如龋齿、牙周炎等，会影响咀嚼和吞咽，增加食物嵌塞的风险。 4. 咽部炎症：慢性咽炎等炎症会使咽部黏膜肿胀，影响食物通过。 5. 饮食习惯不良：进食过快、咀嚼不充分、食物过于粗糙等，也可能导致食物嵌塞。 总之，咽部经常有食物嵌塞且有异味需要引起重视，及时就医明确原因。日常生活中要注意保持良好的口腔卫生和饮食习惯。

这种情况要考虑咽喉食道有异常结构改变引起，而食物残留，容易变质而出现异味，可结合病程时间及是否其它症状考虑是息肉或其它改变引起。建议及时到医院进行咽喉检查，必要时进行胃镜检查，明确是咽喉或食道病变引起，然后再进行处理，平时饮食要多注意，以流质为主。