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豆浆和鸡蛋可以一起吃吗

今天早上,我妈妈帮我们做好了早餐,妈妈帮我们做的早餐是豆桨与鸡蛋一起冲泡,妈妈说这样会很有营养,但是,我好像在网上看过,豆桨是不能与鸡蛋同时食用的,对身体不好,我想请问医生,豆浆和鸡蛋可以一起吃吗?会怎么样呢?

  • 回答5

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    黄飞龙 医师

    家庭医生在线合作医院

    其他

    妇产科

    你好早上喝豆浆的时候吃个鸡蛋,是许多人的饮食习惯。豆浆性味甘平,含植物蛋白、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等很多营养成分,单独饮用有很强的滋补作用,但其中有一种特殊物质叫胰蛋白酶,与蛋清中的卵松蛋白相结合,会造成营养成分的损失,降低二者的营养价值。所以同吃会造成营养的很大损失,更严重的会引起腹泻的祝你健康

    2016-01-14 13:13
  • 回答4

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    王海龙 医师

    邢台市威县第二人民医院

    二级甲等

    内科

    你好,豆浆和鸡蛋不适合一起同食,因为会极大的破坏,使营养损失,另外严重者可引起腹泻。

    2016-01-14 12:52
  • 回答3

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    尹君 医师

    家庭医生在线合作医院

    其他

    耳鼻喉科

    豆浆和鸡蛋不要一起吃,会影响营养的吸收

    2016-01-14 03:59
  • 回答2

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    孔书雪 医师

    河北省邢台市威县人民医院

    二级甲等

    内科

    早上喝豆浆的时候吃个鸡蛋,或是把鸡蛋打在豆浆里煮,是许多人的饮食习惯。豆浆性味甘平,含植物蛋白、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等很多营养成分,单独饮用有很强的滋补作用,但其中有一种特殊物质叫胰蛋白酶,与蛋清中的卵松蛋白相结合,会造成营养成分的损失,降低二者的营养价值.

    2016-01-13 18:28
  • 回答1

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    杨东银 医师

    安都卫生院

    一级

    内科

    你好,豆浆性味甘平,含植物蛋白、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等很多营养成分,单独饮用有很强的滋补作用。但其中有一种特殊物质叫胰蛋白酶,与蛋清中的卵松蛋白相结合,会造成营养成分的损失,降低二者的营养价值。

    2016-01-13 17:44
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林医生 / 主治医师

擅长:腹腔镜减重手术(胃袖状切除术、胃旁路术、缩胃绕肠术、缩胃旷肠术)、腹腔镜胆囊切除、阑尾切除、腹腔镜下胆道镜胆道探查取石T管引流术、腹腔镜胃大部分切除术、胃穿孔修补术、腹腔镜不明原因腹水探查术等。开腹肝叶切除、胆肠吻合术、胰十二指肠脾脏切除、贲门周围离断术等。

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程医生 / 主治医师

擅长:擅长微创减重降糖手术个案管理心理健康治疗,特别是单孔或多孔微创减重术(如缩胃旷肠术、袖状胃切除术及胃旁路术)等术前术后个案管理,有丰富的临床经验。

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