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张建国 医师
家庭医生在线合作医院
其他
中医科
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血管炎不宜多吃猪蹄猪蹄含有丰富的胶原蛋白质，脂肪含量也比肥肉低，但胆固醇含量较高。同时它也含有钙、磷、镁、铁以及维生素A、维生素D、维生素E、维生素K等人体所需的各种有益成分，所以血管炎患者还是可以吃猪蹄的，但不宜多吃
2016-01-14 14:04
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回答1
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李强 医师
潍坊市人民医院
三级甲等
普内科
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血管炎在饮食方面需要避免辛辣的食物哈，猪蹄是一种富含胶原蛋白的食物，对人体新陈代谢是非常有益的。猪蹄您是可以食用的哈，只需要您把它做成清淡的就可以放心食用了，祝您早日恢复健康。
2016-01-14 06:26
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