富含维生素 E 和维生素 B2 的蔬菜和水果有不少，如菠菜、芹菜、橙子、香蕉、猕猴桃等。 1.菠菜：菠菜是一种营养丰富的蔬菜，富含多种维生素和矿物质，其中维生素 E 和维生素 B2 的含量较为可观。 2.芹菜：芹菜不仅含有丰富的膳食纤维，还含有一定量的维生素 E 和维生素 B2，对身体健康有益。 3.橙子：橙子是维生素 C 的良好来源，同时也富含维生素 E 和维生素 B2，能增强免疫力。 4.香蕉：香蕉含有丰富的钾元素，也包含一定的维生素 E 和维生素 B2，有助于维持身体正常的代谢功能。 5.猕猴桃：猕猴桃富含维生素 C、维生素 E 和维生素 B2 等多种维生素，具有抗氧化作用。 日常饮食中，应注意摄入多样化的蔬菜和水果，以保证各种维生素和营养物质的均衡摄取。

您好，西红柿含维生素E和维生素B2比较多。

你好，人体对各种不同维生素的需求是不一样的正常人体所需维生素A0.8-1.1mg；维生素A原或前维生素A2mg；维生素B11.4mg；维生素B21.6mg；维生素B62mg；维生素B121mg；维生素C60mg；维生素E10mg；尼克酸18mg；叶酸200mg；泛酸6mg。

你好，对正常人每人每天应摄入：维生素A2～4.5mg，不能摄入过多；B1成人每天需摄入2mg；B2成年人每天应摄入2～4mg；B6成年人每天摄入量为2mg；B12人体每天约需12μg（1／1000mg）。维生素C，成人每天需摄入50～100mg；维生素D0.0005至0.01毫克；维生素每天需要12mg克；铜，人体每日需要量约1.5－2.0mg；钙，每天食用2500mg；碘，成人每天需要补充0.15mg；锌一天5－10mg。

含维生素E的水果猕猴桃，坚果（包括杏仁、榛子和胡桃）。莴苣、黄花菜、卷心菜、菜塞花等绿叶蔬菜是含维生素E比较多的蔬菜。