您好，蔬菜中的维生素是非常丰富的，这也是肉类，面食类等无法替代的。您在煮面条的时候，也可以买一些绿叶蔬菜煮在里面一起吃呀，外面餐馆里的面条里不也会放很多菜叶吗？另外，蔬菜吃的少了，就多吃些水果，不要局限某一种水果，换着吃，也是可以的

你好，如果是不方便炒菜，可以吃一点水果来补充身体的维生素等，也可以基本补充不吃蔬菜身体需要的元素。你好，建议你要注意适当的喝一点豆浆，吃一点水果，保持良好的饮食习惯。祝好。

健康指导：你好，有很多蔬菜是可以生吃的，不需要来炒的，比如西红柿、黄瓜、胡萝卜、白菜、柿子椒等等，所以你短时间就可以吃这些蔬菜，另外可以适当选择凉菜，如现成海带、菠菜、黑木耳、豆角、腐竹等等也可以。另外要注意每天的食物多样化，要保证蔬菜、水果、奶类、蛋类、豆类、肉类等等。

你好：蔬菜里含有各种维生素，是身体正常发育和维持生命所不可缺少的。例如：牙齿痛，大小便不好，上火都要多吃蔬菜，还有孕妇多吃蔬菜水果，对宝宝皮肤好。素菜的吃法也很多，可以炒，也可以凉半，还可以煮汤。你炒不方便，可以在煮汤到快熟的时候放入汤里面煮几分钟，营养更好。如西红柿，白菜，莴笋叶，木耳，萝卜等都可以炖汤喝呀。

你好，在下面的时候可以加入点蔬菜，这样就可以。下面时加入蔬菜，口味比单纯的清水面和方便面都好，只是不如炒的香。但这样可以暂时弥补一下你没法炒菜的缺憾。只要每天的饮食能够摄取到身体需要的足量营养物质就算饮食均衡了。祝身体健康！