喷毒眼镜蛇喷出毒素及进行攻击和防御的方式主要包括毒液储存与分泌、特殊肌肉收缩、喷射精准控制、防御姿势展示以及毒液毒性作用等。 1.毒液储存与分泌：喷毒眼镜蛇的毒腺能大量储存毒液，通过特定细胞分泌毒液。 2.特殊肌肉收缩：其拥有特殊的肌肉组织，收缩时产生压力，将毒液推送至毒牙。 3.喷射精准控制：能精准控制喷射方向和距离，通常朝向攻击者的眼睛。 4.防御姿势展示：在感到威胁时，会抬起身体前半段，张开颈部，发出警告。 5.毒液毒性作用：毒液中的多种成分会影响猎物或攻击者的神经系统、血液循环等。 总之，喷毒眼镜蛇通过一系列复杂而精妙的生理机制来喷出毒素并进行攻击和防御，以保护自身和获取猎物。

每当它们要运用毒液时，会在毒囊位置收紧附近肌肉，这种挤压的力量把毒液从毒囊中迫出，并流向毒蛇专有的空心前齿里的尖端位置。当毒液离开牙齿的一瞬间，一股气流会从蛇的肺部释出，令毒液变化成气溶胶状态并向前方激喷而出

喷毒眼镜蛇指所有于在受到威胁进行自卫时，能有效地通过毒牙以短距离喷射形式释出毒液的眼镜蛇种类。这些毒液对于没有伤口的皮肤是没有害的，可是如果眼睛接触到这些毒液，而又未能得到适合时治理的话，就可能会导致短暂性失明。