多摄取蛋白质蛋白质帮助人体修复因为我们身上里里外外都是蛋白质做成的细胞的主要成分是蛋白质而细胞组成细胞组织细胞组织组成内脏内脏组成系统系统就成就我们人啦所以蛋白质很重要受伤的时候更要摄取大量的蛋白质而且是要优质蛋白质哦优质蛋白质含有8种必须氨基酸：赖氨酸,蛋氨酸,亮氨酸,异亮氨酸,苏氨酸,缬氨酸,色氨酸和苯丙氨酸奶,蛋,鱼,肉中的蛋白质都属于优质蛋白质维生素C也很重要维生素C参与大量生物反应过程,对于保持健康非常重要它可以促进人体内胶原蛋白的形成,而胶原蛋白是保持皮肤,关节和骨骼强健的一种蛋白质.维生素C对于人体内的伤口复原有一定作用维生素C可以提高白血球的吞噬能力.从而增强人体的免疫能力还有,维生素C是水溶性维生素所以蔬菜水果不宜长时间浸泡在水中蔬菜也不可以烹煮太长时间因为长时间烹煮会破坏维生素可以连皮吃的水果,最好连皮吃比如苹果,葡萄因为皮的维生素比果肉的维生素还高尤其是维生素A,E,C而其他营养素也一定要均衡哦因为各个营养素是环环相扣,相辅相成的而细胞也不是只有,单单靠蛋白质的促进伤口愈合,作完手术一般吃鸽子汤,鲍鱼,骨头汤.

多摄取蛋白质蛋白质帮助人体修复因为我们身上里里外外都是蛋白质做成的细胞的主要成分是蛋白质促进伤口愈合,作完手术一般吃鸽子汤,鲍鱼,骨头汤每天吃一定量的大豆或豆制品能增强记忆力.胡萝仁：含有比较丰富的胡萝卜素,能预防和消除大脑疲劳.

小孩头部受伤应该吃哪些营养食物注意伤口的卫生,特别是饮食,平时以清淡为主,不能吃公鸡,笋,鸡蛋和黄豆类,总之以新鲜清淡为主,不能吃燥热上炎的,多吃蔬菜,和新鲜的水果

鱼：鱼肉脂肪中含有对神经系统具备保护作用的欧米伽—3脂肪酸,有助于健脑.研究表明,每周至少吃一顿鱼,特别是三文鱼,沙丁鱼和青鱼的人,与很少吃鱼的人相比较,老年痴呆症的发病率要低很多.吃鱼还有助于加强神经细胞的活动,从而提高学习和记忆能力.全麦制品和糙米：增强肌体营养吸收能力的最佳途径是食用糙米.糙米中含有各种维生素,对于保持认知能力至关重要.大蒜：大脑活动的能量来源主要依靠葡萄糖,要想使葡萄糖发挥应有的作用,就需要有足够量的维生素B1的存在.大蒜本身并不含大量的维生素B1,但它能增强维生素B1的作用,因为大蒜可以和维生素B1产生一种叫“蒜胺”的物质,而蒜胺的作用要远比维生素B1强得多.因此,适当吃些大蒜,可促进葡萄糖转变为大脑能量.鸡蛋：鸡蛋中所含的蛋白质是天然食物中最优良的蛋白质之一,它富含人体所需要的氨基酸,而蛋黄除富含卵磷脂外,还含有丰富的钙,磷,铁以及维生素A,D,B等,适于脑力工作者食用.1.核桃.它富含不饱和脂肪酸,这种物质能使脑的结构物质完善,从而使人具有良好的脑力.所以人们都把它作为健脑食品的首选.2.动物内脏.动物内脏不但营养丰富,其健脑作用也大大优于动物肉质本身.因为动物内脏比肉质含有更多的不饱和脂肪酸.3.红糖.红糖中所含的钙是糖类中最高的,同时它还含有少量的B族维生素,这些对大脑的发育很有利.还有一些食物如豆芽,鱼虾类,海藻类,蜂蜜,豆类等,也是非常好的健脑食品常吃可以健脑的食物,可以让你更聪明.这些食物主要有：鱼头,猪肝,猪脑,瘦猪肉,牛肉,鸡肉,鸭肉,骨髓,海参等等.食物中的补脑高手香蕉含有丰富的矿物质,特别是钾离子的含量较高,另外香蕉中还含有一种能够帮助人体制造“开心激素”的氨基酸,可减轻心理压力,常吃香蕉补脑很有帮助.此外,牛奶中富含蛋白质,钙,氨基酸等多种营养,也是补脑的佳品哦!肥肉：含有丰富的磷脂,是构成神经细胞不可缺少的物质.蛋黄：含有蛋黄素,蛋碱等；脑细胞所必须的营养成分,能给大脑带来话力.鱼：含有大量的蛋白质和钙,特别是含有饱和脂肪酸,可分解胆固醇,使脑血管通畅.大豆：含有丰富的蛋白质,每天吃一定量的大豆或豆制品能增强记忆力.胡萝仁：含有比较丰富的胡萝卜素,能预防和消除大脑疲劳.木耳：含有蛋白质,脂肪,矿物质,维生素等,是健脑,补脑佳品.香蕉：含有丰富的矿物质,特别是钾离子的含量较高,常吃有健脑的作用.牛奶：含有蛋白质,钙等,可为大脑提供所需的多种氨基酸.大蒜：含有大蒜素,有消炎,杀菌作用,还有一定的降血脂和补脑作用以上是对“小孩头部受伤应该吃哪些营养食物”这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健康！

摔伤头部关键注意有没有骨折,脑震荡脑内出血需要观察是否有恶心呕吐瞳孔变化.观察48到72小时看是否有脑内出血.如果有恶心呕吐.就得到医院去.越快越好.食物方面听医生建议.否则会很严重.没有恶心呕吐就无须禁止食物.可以多吃点蔬菜瘦肉等.注意防寒感冒.伤口不要进水.