孩子不爱吃胡萝卜时，可通过多种方式补充胡萝卜素，如食用其他富含胡萝卜素的蔬果、服用相关补充剂、改变烹饪方式、培养良好饮食习惯、合理安排饮食结构等。一旦身体出现不适，应立刻就医，遵从医生的指示进行治疗，不宜自行开药。
1.食用其他蔬果：胡萝卜素广泛存在于多种蔬菜和水果中，像南瓜、芒果、橘子、橙子等，可适当增加这些食物的摄入。
2.服用补充剂：如果饮食补充不足，可在医生建议下服用胡萝卜素补充剂，如β-胡萝卜素软胶囊、天然胡萝卜素软胶囊等，但要注意遵医嘱。
3.改变烹饪方式：尝试将胡萝卜与孩子喜欢的食材搭配，或变换烹饪手法，如做成胡萝卜丸子、胡萝卜汁等，增加孩子的兴趣。
4.培养良好习惯：规律进餐，减少零食摄入，营造安静舒适的就餐环境，有助于提高孩子的食欲。
5.合理饮食结构：保证食物多样化，荤素搭配，使营养更均衡。
总之，家长要有耐心，通过多种方法帮助孩子补充胡萝卜素，满足其生长发育的需求。但要注意，无论采取哪种方式，都应遵循科学合理的原则。

　胡萝卜素主要存在于深绿色或红黄色的蔬菜和水果中，如：胡萝卜、西兰花、菠菜、空心菜、甘薯、芒果、哈密瓜、杏及甜瓜等，大体上，越是颜色强烈的水果或蔬菜，含β-胡萝卜素越丰富。

可在胡萝卜汁里面放些糖孩子是爱喝的，你可试试，这个也不错

其实这个可吃些胡萝卜汁，多吃些其他水果也是可以的

你好朋友别担心,这种情况孩子不爱吃胡萝卜，采取药物进行补充一下就可以

患者您好：很多食物中都很有胡萝卜素，如木瓜，西红柿，南瓜，胡萝卜，红薯，芒果，橘子，橙子，枸杞子等。建议患者：孩子不爱吃胡萝卜，可以通过进食其他含胡萝卜素较多的食物补充胡萝卜素。