酸奶过期一周通常不建议饮用，这涉及到酸奶的变质风险、营养流失、细菌滋生、可能引发的肠胃不适以及对健康的潜在影响等。 1. 变质风险：过期的酸奶可能会发生化学变化，导致其质地、气味和味道改变。 2. 营养流失：随着时间推移，酸奶中的营养成分如蛋白质、维生素和矿物质会逐渐减少。 3. 细菌滋生：过期后，有害细菌可能大量繁殖，如大肠杆菌、金黄色葡萄球菌等。 4. 肠胃不适：饮用过期酸奶可能引起腹痛、腹泻、呕吐等肠胃不适症状。 5. 潜在影响：长期摄入过期食品，可能对肝脏、肾脏等器官的功能产生不良影响。 为了保障身体健康，应避免饮用过期的酸奶。在购买和食用酸奶时，要注意查看保质期，并在保质期内妥善保存和及时食用。

健康指导：不能喝了。一般酸奶的保质期本身已经比鲜牛奶长好些天了，而且处在保质期内的酸奶中含有活菌，对于身体有益的，过期的酸奶中活菌会死掉，这大大削减了酸奶的作用，但过期的酸奶中蛋白质以及钙质还是存在的，如果说酸奶只是过期1-2天还是可以尝试着喝的，但过期很多天的话最好不要饮用。过期的酸奶可以拿来敷面膜或洗手。

什么东西过期的话，都是不建议用的，对身体是会有伤害的。为了你的健康，不建议你喝过期的东西的，以后注意就可以的。什么东西发霉过期都不能用的

您好，很乐意为您解答，根据您的描述，酸奶过期一周的时间了，这种情况是不能再食用的，一定要注意避免为好。酸奶过期一周时间食用后是容易引起腹泻等胃肠道不适症状的，建议一定要注意避免为好，食品都宜在保质期内食用。

酸奶的保质期大约是2-5天。酸奶的保质期大约是2-5天。还得找冰箱内保存，超过一周就不能用了。