在平时吃过多食糖.易出现莫明其妙的恼怒,情绪激动,冲动任性,易哭好闹,注意力不集中,多动,爱打架等现象.多吃糖食,还会影响儿童视器官发育,引起弱视或近视.多吃糖食,易出现龋齿.成人吃过多的糖也危害不浅.吃得过多,同样使成人心情恶劣,精神不振或紧张,易于冲动,对周围事物反应过敏,爱吵架.动肪粥样硬化和心脏病与过量食糖有关.甜食过多,会刺激胃酸分泌,日久损害胃粘膜,诱发胃炎和胃溃疡；长期过量食糖,会使胰腺负荷增加,诱发糖尿病；过多甜食,可能促发乳腺癌；长期大量食糖,还会促使细胞加速老化,过多的消耗体内的钙,造成骨骼脱钙,导致骨质疏松,容易骨折.所以说糖瘾比烟瘾更可怕.糖是身体不可缺少的物质,必须要吃,但是要适可而止,不能多吃.吃糖太多,不仅会引起肥胖症,糖尿病,龋齿等,还会影响神经活动和智力我们平时所吃的糖是蔗糖,在体内转化为比分子更小的葡萄糖进行氧化.葡萄糖的氧化反应需要含有维生素B1的酶来催化.如果长期吃进过量的食糖,机体就加速糖的氧化,消耗大量的维生素B1,使它供不应求,最终影响葡萄糖的氧化,产生较多氧化不全的中产物如乳酸等.这类物质在脑组织中蓄积,就会影响中枢神经系统的活动,发生精神烦躁,表现为精力不集中,情绪不稳定,爱哭闹,好发脾气等“甜食综合征”.一般儿童会这样大点就稍微好点了

一般情况下不会影响记忆力.不过最好还是不要吃太多的糖.虽然说甘味能够促进食欲,但是万事都有个度,适度才好.如果过食甘甜之品,则容易生湿生痰,时间长了,脾失健运,则会出现食欲差,头昏,精神不好等痰湿之证.所以还是适量为好.想要记忆力增强,可以多吃些核桃,黑芝麻,枸杞子,山药等平补肝肾的食物.