晚上 7 点后不吃东西不一定能减肥，减肥效果因人而异。玉米、板栗、香蕉、锅巴中，锅巴相对更易增肥。因为减肥不仅取决于进食时间，还与食物热量、个人代谢等多因素相关。 1. 进食时间：晚上 7 点后不吃东西，可能会减少夜间热量摄入，但长期如此可能影响新陈代谢，导致身体适应性降低，反而不利于减肥。 2. 食物热量：玉米富含膳食纤维，热量相对较低；板栗淀粉含量高，热量较高；香蕉富含钾和膳食纤维，适量食用一般不会导致肥胖；锅巴通常经过油炸或烘烤，油脂和盐分含量高，热量较高，容易增肥。 3. 个人代谢：每个人的基础代谢率不同，代谢快的人消耗热量多，即使晚上吃东西也可能不会胖；代谢慢的人则相反。 4. 饮食均衡：减肥期间应保证营养均衡，单一控制进食时间或避免某些食物并非最佳选择。 5. 运动配合：单纯控制饮食减肥效果有限，结合适量运动，如慢跑、游泳等，能增加热量消耗，更有助于减肥。 总之，减肥是一个综合的过程，不能单纯依靠控制晚上进食时间或避免某些食物，要综合考虑多种因素，制定科学合理的减肥计划。

您好，您的疑问是晚上7点后不吃食物会减肥是不是能控制体重，而且晚上吃玉米，香蕉，板栗和锅巴，哪个热量高。晚上7点后不吃食物是可以控制体重不增加的。锅巴是属于热量高食物，能让人长胖。祝您健康。