5 岁男孩适量食用黄豆黑豆制品一般是合适的，但过量食用可能存在一定风险。这涉及到营养均衡、消化能力、激素影响、过敏反应、食物搭配等因素。 1. 营养均衡：黄豆和黑豆富含蛋白质、膳食纤维、维生素和矿物质等，对孩子生长发育有益。但饮食应多样化，不能单一依赖。 2. 消化能力：孩子的消化功能相对较弱，过多食用可能导致消化不良，出现腹胀、腹痛等症状。 3. 激素影响：虽然黄豆中含大豆异黄酮，但正常食用量一般不会导致性早熟。只有长期大量摄入，才可能产生影响。 4. 过敏反应：部分孩子可能对豆类蛋白过敏，食用后会出现皮疹、瘙痒、呕吐等过敏症状。 5. 食物搭配：合理搭配其他食物，如蔬菜、水果、肉类等，能保证孩子获得更全面的营养。 总之，5 岁男孩可以吃黄豆黑豆制品，但要注意适量、观察孩子的反应，并保证饮食的多样性和均衡性。

大豆中含有大豆异黄酮，是一种植物性的雌激素，如果男孩子吃的过多的话，是容易引起早熟的，可以适当的给孩子吃，但是不要这么大量高频率的吃。建议给孩子控制一下大豆的用量，尽量让孩子的饮食丰富多样化，这样更利于孩子的成长。

建议一般用黄豆做成豆浆给孩子喝就足够了，一天不要喝过量，以免引起性早熟。