面条的主要营养成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物等，易于消化吸收、改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等。但不能只食用面条。饮食应该均衡、像碘摄取过多就会得大脖子病一样，面条的食用应当适当即可。还有一点一般人食用面条都无大碍，但要特别注意病湿热者禁食。建议一天一餐面食即可，不可三餐均为面食。

健康指导：面条是面粉类食物，含有较多的淀粉，是补充能量的主要食物。适当吃些面条对保证充足的能量供应有好处。但面条也不要多吃，会造成能量过剩，容易引起肥胖，对身体不好。同时会造成体内糖分过多，容易造成糖尿病等疾病。所以吃面条要适量。

面条的主要营养成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物等，易于消化吸收、改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等。但不能只食用面条。饮食应该均衡、像碘摄取过多就会得大脖子病一样，面条的食用应当适当即可。还有一点一般人食用面条都无大碍，但要特别注意病湿热者禁食。