你好，这位朋友，针对于胰腺癌病人的饮食，因为一般手术后三天内禁食水、通过周围静脉营养和中心静脉营养来维持机体的生理需要，当排气后，可适当的吃些无油全流食如米汤，果水或蔬菜汁等，刺激胃肠道，待胃肠道逐步适应后，根据病情再改为低脂半流或低脂普食。中、晚期胰腺癌时，症状明显，左上腹部疼痛加重，并有明显的消瘦，病人通常经口饮食已不能保证机体的需要，这就要通过静脉营养，才能改善全身的营养状况。尚未失去手术机会的病人应尽量采取积极的办法，通过手术治疗去除病灶。膳食要合理搭配，注意碳水化合物、脂肪和蛋白质的比例，要以碳水化合物为主，脂肪和蛋白质的量要适宜，要食用易消化的蛋白质，如瘦肉、鸡蛋和鱼、要采用合理的烹调方法，以煮、炖、熬、蒸、溜、氽等方法，不要用油煎、炸、爆炒等方法，防止胰腺过度分泌。如果癌症患者的免疫力低下，白细胞低于正常值是常见的，可以吃一些温补类的肉类，羊肉、狗肉、鹿肉、牛肚、阿胶、鸡肉、鸡蛋、鸽肉、甲鱼等等，如能辅助中药效果更好。希望以上关于胰腺癌病人的饮食的回答能帮你解决问题!---------------------------------------------------相关咨询问题：癌症病人能喝牛筋汤吗？癌症能治好吗得了癌症的患者饮食上应该注意什么？贲门癌症早期治疗用什么药最好？吃的太咸，跟癌症有什么关系吗？

你好,饮食上要合病人的口味,选择易消化,富营养,少刺激性,低脂肪的饮食,多吃新鲜水果和蔬菜.要避免暴饮,暴食,喝酒和高脂肪,辛辣刺激的饮食

您好，胰腺癌病人的饮食注意：1.要定时、定量、少食多餐对消化道癌症病人更合适。2.胰腺癌病人的饮食注意多吃含维生素A、B、C、E的食品，多吃绿色蔬菜和水果。3.常吃含有能抑制致癌作用的食物，如菠菜、菜花、包心菜、胡萝卜、油菜、洋葱、植物油、鱼等。4.不吃盐腌、烟熏、火烤和油炸的食物，特别是烤糊焦化了食物。5.胰腺癌病人的饮食注意坚持低脂肪饮食，常吃些瘦肉，鸡蛋及酸奶。6.食物应保持新鲜，不吃发霉变质的饮食。7.下定决心戒除有害的烟酒嗜好;进餐时保持心情和环境舒畅。8.保持大便通畅，便秘病人应吃富有纤维素的食物及每天喝一些蜂蜜。9.多吃粗粮杂粮，如粗米、玉米、全麦片，精米、精面等主食不可少。10.常吃富有营养的干果种籽类食物，如葵花子、芝麻、南瓜子、西瓜子、花生、核桃、杏干、杏仁、葡萄干等。

病情分析：胰腺癌患者的膳食要合理搭配,注意碳水化合物,脂肪和蛋白质的比例,要以碳水化合物为主,脂肪和蛋白质的量要适宜,要食用宜消化吸收的蛋白质,如瘦肉,鸡蛋和鱼,要采用合理的烹调方法,以煮,炖,熬,蒸,溜,氽等方法,不要用油煎,炸,爆炒等方法,防止因食物油脂过多而使胰腺过度的分泌胰腺.