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贺涛 主治医师
河北省邢台市威县人民医院
二级甲等
内科
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你好！~只有是动物瘦肉和植物蛋白就是低脂肪饮食。
2016-01-21 10:36
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回答1
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黄飞龙 医师
家庭医生在线合作医院
其他
妇产科
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您好，低蛋白低脂肪的食物是很多。一般我们说的粗粮和素菜就属于这种情况，您可以多吃玉米面以及绿叶菜就会得到这种效果的。医生询问：
2016-01-21 08:18
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什么是低蛋白血症? 血浆中的蛋白质除部分免疫球蛋白(Ig)外，几乎都是在肝脏合成的。正常人每日约产生白蛋白10~16g，纤维蛋白原1.5~4.0g。体内白蛋白40%在血液中，其余分布在各个器官组织内和组织液中。肝内产生的白蛋白与血管内外的白蛋白，经常处于动态平衡中。肝合成白蛋白的速率是限速性的，仅在体内蛋白过度消耗或丢失的情况下，合成速率才增加。白蛋白由肝细胞粗面内质网合成后，经高尔基体再分泌人肝窦进入血液中。因为白蛋白半衰期约17~21d，研究证明，即使白蛋白合成完全停止，8d后也只减少25%。这就是为什么一周内迅速死亡的急性肝坏死病人，生前常测不出血清总蛋白减少。血清总蛋白低于60g/L时，称为低蛋白血症(hypoproteinemia)。 查看全文»
