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大米和白面哪个含糖量高?

糖尿病

家里有血糖偏高的人想再饮食方面注意点白面和大米哪个含糖量高啊?其他粗粮都哪些可以吃啊?

  • 回答5

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    李华卿 医师

    家庭医生在线合作医院

    其他

    中医科

    您好,您说的情况建议多吃点 谷物的,含糖较低的医生询问:

    2016-01-21 18:24
  • 回答4

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    谷魁广 医师

    家庭医生在线合作医院

    其他

    内科

    张凤英医师回答错了吧?两者含“糖量”一样。只是升糖指数不同。求求您们别再误导我们这些个可怜的糖尿病患者了

    2016-01-21 13:34
  • 回答3

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    薛祖洋 医师

    冠县人民医院

    二级甲等

    儿科

    你好是白面含糖高谢谢咨询祝你健康幸福

    2016-01-21 13:01
  • 回答2

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    杨东银 医师

    安都卫生院

    一级

    内科

    白面的含糖高,可根据中国居民膳食指南来了解食物的含糖量,来指导饮食,尤其是糖尿病患者的饮食结构

    2016-01-21 01:00
  • 回答1

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    唐秀凤

    上海市松江区九亭镇卫生院

    一级

    内科

    糖尿病饮食禁忌:糖尿病者饮食禁忌和适宜①禁忌和不宜禁忌的水果:葡萄、桃、杏、樱桃、荔枝、杨梅、芦柑、柠檬、金橘、橙子、枇杷、柿子、沙果、大枣、金丝小枣、黑枣、菠萝、龙眼、椰子、甘蔗、葡萄干、果脯蜜饯、山楂片、柿饼、水果罐头等禁食的蔬菜:甜菜、佛手、竹笋、百合、荸荠、棱角、芋头、马铃薯(土豆)、红薯(地瓜)、糖蒜、炸薯片。少吃的食物:面包、馒头、花卷、烙饼、烧饼、年糕、粽子、绿豆糕、红豆沙、挂面、油面筋、臭豆腐、酱豆腐、豆腐乳等少吃的蔬菜:韭菜、香菜、香椿芽、大葱、菜瓜(西葫芦、饺瓜)、藕、雪里蕻、?金菜、辣椒、酱黄瓜、榨菜、酸菜、藕粉。少吃的水果:苹果、梨、杨桃、芒果、李子、西瓜、甜瓜②常食和适宜一般来说,糖尿病人可以常吃小米粥。含有丰富的磷、钙、铁、硒、锌、镁等元素,可调节血糖水平,利尿降压。还有荞麦饼、玉米粥、赤豆粥、大麦粥、豆腐、豆腐脑、豆腐丝、麦麸饼、燕麦片、煮玉米笋、黑芝麻糊、黑豆饼、烤黄豆、煮白扁豆、绿豆饼。蔬菜类宜食:蔬菜对血糖的影响较小(淀粉类蔬菜除外),因蔬菜含丰富的无机盐、维生素和纤维素。另外,洋葱、甘蓝、西红柿等还含有生物类黄酮,其为天然抗氧化剂,能维持微血管的正常功能等。提倡糖尿病患者多食用蔬菜。还有苦瓜,所含苦瓜皂甙被称为“植物胰岛素”,有明显降糖作用,尤其适合2型糖尿病患者食用。适宜的食物:海带、紫菜、煮扇贝、清蒸鳝鱼、煮蚌肉、清炖黑鱼、海蜇皮、炖泥鳅、煮田螺、清炖鲫鱼、清炖鲢鱼、煮牡蛎、炖青鱼、清炖黄鱼、清炖草鱼。宜食水果:草莓、山楂、桑椹、猕猴桃、香蕉、无花果、石榴、柚子。一般来说,糖尿病患者每天的饮食中应当有以下食物构成,即主食(粮食)、奶类、蔬菜、水果、肉、蛋、鱼、虾、豆类及豆制品以及植物油等。糖尿病饮食宜忌的说法比较多,下面是比较简单的一些宜忌知识。  忌食:白糖、红塘、葡萄糖及糖制甜食,如果糖、糕点、果酱、蜂蜜、蜜饯、冰激凌等。  少食:土豆、山药、芋头、藕、洋葱、胡萝卜、猪油、羊油、奶油、黄油、花生、核桃、葵花子、蛋黄、肝肾、脑。  宜食:粗杂粮如荞麦、燕麦片、玉米面、大豆及豆制品、蔬菜。

    2016-01-20 20:15
就医问药

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