你好这位朋友，根据你的描述，核桃里面长了象虫卵一样的东西，核桃仁是好的，没有变质是可以吃的，但是最好是用开水超一下比较好，杀死虫卵。根据你的描述，由于核桃属于油性比较大的食品，保存时间过长就会出现里面长虫卵、核桃仁变质的现象，建议你把核桃放在冰箱的保鲜里面，就不会出现你描述的现象，希望我的回复能够帮助你。

健康指导：您好，核桃是营养非常丰富的食物。其中的不饱和脂肪酸是人体必需的营养素之一，还有其他的维生素和矿物质。但是如果核桃里面长虫的话，建议长虫的那个不再吃，如果全部长虫了那就建议全部不要吃了，此外还有如果有哈喇味的话，就说明油脂酸败了，就更不能吃了。

健康指导：你好这位朋友，根据你的描述，核桃里面长了象虫卵一样的东西，核桃仁是好的，没有变质是可以吃的，但是最好是用开水超一下比较好，杀死虫卵。根据你的描述，由于核桃属于油性比较大的食品，保存时间过长就会出现里面长虫卵、核桃仁变质的现象，建议你把核桃放在冰箱的保鲜里面，就不会出现你描述的现象，

你好，你说的这种情况建议不要吃了，因为核桃里面的蛋白质和矿物质含量很高，很容易生虫，被细菌感染，如果吃了坏了的核桃可能会导致人体不健康的状况。所以你现在的情况一定不要吃了，保存核桃首先就是要晒干核桃，把你们的水分都晒干，二是建议要保存在干燥的地方。

健康指导：不要吃了，可能是由于存放不当，受潮湿后，有了生虫子的迹象。建议扔掉。核桃应该放在密闭的袋子里边，每次打开后应该用密封塞封好。置于通风良好，光线充足但不是阳光直接照射的地方。切忌，阴冷，潮湿的地方。